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天使巅峰智慧

在困境中保持微笑

 
 
 

日志

 
 

会吹气球的酵母  

2010-11-29 08:52:36|  分类: 动手做实验 |  标签: |举报 |字号 订阅

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思考:你平时吹气球用什么?用嘴?用打气筒?今天我们用酵母来试一试。

材料酵母粉、白糖、热水、一个玻璃瓶、一只气球

操作:

1、将酵母和白糖倒入玻璃瓶,混和均匀。

2、向玻璃瓶中慢慢地注入热水,然后摇匀。

3、接着,快速地把气球套在瓶颈上。半小时后,可以看到瓶子里会产生很多泡沫,气球慢慢地自动鼓起来。

 

 

 

本期科学实验揭秘:

酵母中有可以食用的真菌。把酵母泡在热糖水里,这些真菌会以糖为养料,分解糖类,释放出二氧化碳。瓶子里的二氧化碳气体多了以后,内部的气压就会高于外部,这样玻璃瓶内的气体就会被压向瓶外,从而使气球慢慢鼓胀起来。

 

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