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天使巅峰智慧

在困境中保持微笑

 
 
 

日志

 
 

柔软的骨头  

2011-01-24 18:11:46|  分类: 动手做实验 |  标签: |举报 |字号 订阅

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思考:骨头放在醋里为什么会变软呢?

材料一个玻璃瓶、一根干净的鸡骨头、一把汤匙、醋

操作:

1、在玻璃瓶里倒入一些醋,然后把鸡骨头放入醋汁中。

2、让醋汁全部覆盖住骨头,浸泡两天。

3、两天后把骨头从醋汁中捞出来,然后用汤匙敲一敲泡过的骨头。

4、此时发现鸡骨头已经变得非常柔软了,不仅可以轻易折弯,甚至还可以打结呢。

 

 

 

本期科学实验揭秘:

骨头之所以坚硬,是因为它内部有一种含钙化合物。醋是一种酸,会与骨头中的钙质发生反应形成一种新的可溶物质,这种可溶物质溶解在醋中,骨头中剩下的就只有柔韧的部分。所以,骨头就变得非常柔软了。

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